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炊飯専用土鍋

夕方から雪の予報

今のところそんな雲行きではないが・・・

早めにスーパーに行ってこよう(#´ο`#)

この「土鍋」火加減が簡単そうなので昨年12月に購入1~5合用(8,500-)

子供たちが帰省した時のためにこの大きさにしました。

夫婦二人暮らし、一回につき2合炊いてます。

『2合炊き』
いままでの釜(アルミ地金)は強火で沸騰まで約4分→弱火10分→むらし10分

我が家のガスはあまり弱火にすると途中で火が消えてしまう時があり

火加減に注意が必要でした(-_-;)

今回のは我が家のガス火で強火12分→むらし15分 

いままでのも簡単でしたがより簡単になりました(o^^o)

我が家好みの水加減は米一合に対し水カップ1強(約240cc) やや軟らかめ


                       (株)カネフサ製陶
               100201.jpg





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しー*ちゃん

Author:しー*ちゃん
子ども達のお荷物にならないよう身体に気をつけてじぃじと二人で暮らしています
1951年生まれ 現在孫4人(^_^) 

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