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ルクルーゼ で炊飯♪

ガスコンロのつまみが欠けてしまい取り替える時期に来たので(このガスコンロ約20年は使用しました)これを機に昨年の2018.11月IHに替えました
今まで信楽焼きご飯鍋で炊飯していましたが土鍋は使えないので娘から20cmのルクルーゼを譲り受けて炊飯用に使用してみました 結果 洗いやすい・・・今までの土鍋はふきこぼれ防止に縁が少し内側に出ていました そしてちょっと深さがありました でも今度は鍋ですので縁が出ている訳でもなく 深い訳でもなく洗い易い  重さは今まで使用していた土鍋とたいして変わりありません(土鍋2.6k  20cmのルクルーゼ2.8k) 炊飯時だけの使用で他の時は別の鍋を使いますので重さは別に苦になりません(^-^)  味は土鍋もルクルーゼも同じく 美味しいですよ♪ 譲ってくれた娘に感謝 カセットコンロを使用して土鍋 IHでルクルーゼと両方で炊けば一度にたくさん炊飯できます
子ども達、孫達遊びに来て たくさん食べてねー♪

我が家の炊飯 (忘れないように記)
米2合 水2c強(400cc強) スイッチを入れた時の火力(5)  煮立ったらしゃもじで軽く混ぜその後火力を(2)にして10分 スイッチを切り 10分蒸らす

6分30秒で煮立つのでこの時間をキッチンタイマーにセットしておけばうっかりを防げる
火力を(2)にしてから次はコンロのタイマーを10にしておけば10分経つと消えるのでこれもうっかりを防げる(*^^)v

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しー*ちゃん

Author:しー*ちゃん
子ども達のお荷物にならないよう身体に気をつけてじぃじと二人で暮らしています
1951年生まれ 現在孫4人(^_^) 

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